ОАО Солигорская птицефабрика

Немало компаний и производителей существует в настоящее время по производству мясных продуктов питания. Есть в республике Беларусь в Минской области Солигорская птицефабрика. Занимается она производством и изготовлением продукции не только из куриного мяса отличного качества, но и из говядины и свинины. Там можно увидеть и купить дичь консервированную, фарш куриный, колбасы варёные и копчёные, птицу домашнюю, полуфабрикаты замороженные и охлаждённые.

Кроме своей основной деятельности по производству продуктов, на фабрике ещё разводят кур-несушек. Впоследствии их продают на различных ярмарках. Знаменита птицефабрика стала после появления в продаже теперь уже знаменитых молодецких яиц, которые имеют твёрдую скорлупу и ярко-жёлтый желток. При изготовлении продукции используются только натуральные ингредиенты, без добавления красителей и ароматизаторов.

Фабрика полностью оснащена автоматизированным оборудованием начиная от инкубатора и заканчивая цехом по переработке мясной продукции. В инкубатор изначально закладывается несколько тысяч яиц и при определённой температуре через 21 день появляются цыплята. Начиная с рождения они уже проходят строжайший отбор и санитарную обработку и вакцинацию. Из всех вылупившихся птенцов выбирают самых жизнеспособных, так сказать, происходит естественный отбор руками человека. После отбора цыплят переводят в специальное помещение, где их откармливают в течение 42 дней и только после откорма отправляют в цех по убою птицы. Изначально птицу оглушают током и только потом ошпаривают и ощипывают. После чего опять проходит санитарная обработка тушек и из всего многообразия выбираются самые лучшие и мясистые.

В здании птицефабрики есть специальный цех по охлаждению и заморозке мяса птицы. И чтобы оно не обветривало, его периодически орошают водой. После этого помещения мясо напрямую попадает уже в разделочный цех, где практически готовую к употреблению продукцию оборачивают в красивую упаковку. Другая часть мяса птицы попадает уже в цех по переработке и вскоре из них получается вкусная колбаса или куриный рулет.

Продукция

— яйцо куриное (диетическое и столовое, белое и цветное);
— яйцо куриное мытое и дезинфицированное (для системы общественного питания);
— яйцо перепелиное;
— копченое и маринованное яйцо (куриное и перепелиное);
— мясо кур-несушек.

Визитной карточкой предприятия стали яйца под торговой маркой «Молодецкие» (куриные и перепелиные), они обогащены природным селеном и витамином Е, через сбалансированное кормление птицы с добавление природного селена и витамина Е.

Яйцо куриное «Молодецкое»:
— Яйцо куриное «Молодецкое XXL» высшей категории от кур-рекордсменок, обогащенное органическим селеном, фасованное в пластиковой упаковке по 10 штук;
— Яйцо, обогащенное органическим селеном, фасованное в картонной (пластиковой) упаковке по 10 штук различных категорий (Д-О, С-0, Д-В, Д-1, Д-2);
— Яйцо куриное диетическое «Молодецкое «Детский калибр» от молодых кур, обогащенное органическим селеном, фасованное в пластиковой упаковке по 10 штук;
— Яйцо куриное «Молодецкое», обогащенное органическим селеном, нефасованное;

Яйцо куриное:
— Яйцо куриное «XXL» высшей категории от кур-рекордсменок, фасованное в пластиковой упаковке по 10 штук.
— Яйцо куриное диетическое и столовое, цветное и белое, фасованное в пластиковой упаковке по (6, 10, 15) штук (нефасованное) различных категорий (Д-В, Д-О, Д-1, Д-2);
— Яйца куриные цветные и белые, столовые и диетические, фасованные по 20 штук (для высшей категории) и 30 штук (для отборной, первой и второй категории) в эконом упаковке.

Яйцо перепелиное:
— Яйца перепелиные «Молодецкие», обогащенные органическим селеном и витамином Е, фасованные в картонной (пластиковой) упаковке по 20 штук, нефасованное.

Сырая продукция:
— Тушка перепелов глубокой заморозки, фасованная на подложке;
— Набор из мяса кур» глубокой заморозки, фасованный на подложке;
— Фарши в ассортименте: «Весенний люкс», «Смолевичский», «Праздничный» и др. Фарши глубокой заморозки, фасованные в пакет либо на подложке весом 0,5 и 1 кг;
— Купаты в ассортименте: «Нежные», «Особые», «Фирменные» и др. Купаты глубокой заморозки, фасованные на подложке;
— Галантины в ассортименте: «Закусочный», «Сырный», «Шахтерский» и др. Галантины глубокой заморозки, фасованные на подложке;
— Котлеты в ассортименте: «Любительская», «Ласунак особая», «Смачная особая» и др. Котлеты глубокой заморозки, фасованные на подложке;
— «Шашлык куриный в маринаде» глубокой заморозки, фасованный в упаковке весом 1 кг.

Продукция из яйца:
— Яйца куриные «Молодецкие» копченые. Новый натуральный вкус! Экологически чистый продукт, состоящий из яйца и смеси натуральных пряностей (горчица, черный перец, чеснок и куркума), без добавления консервантов, копчение на березовых и ольховых опилках. Фасованные по 4 шт., упакованы под вакуумом;
— Яйца перепелиные «Молодецкие» копченые. Новый натуральный вкус! Экологически чистый продукт, состоящий из яйца и смеси натуральных пряностей (горчица, черный перец, чеснок и куркума), без добавления консервантов, копчение на березовых и ольховых опилках. Фасованные по 15 шт., упакованы под вакуумом;
— Колбаски яичные «Молодецкие забавы «Удалецкие». Яичный продукт, по консистенции напоминающий паштет со вкусом деревенских приправ. В состав продукта входит яйцо (70%), сыр, соль и специи;
— Колбаски яичные «Молодецкие забавы «Оригинальные». Яичный продукт, по консистенции напоминающий паштет со вкусом грибов. В состав продукта входит яйцо (70%), сыр, соль и специи;
— Колбаски яичные» Молодецкие забавы «Сытные». Яичный продукт, по консистенции напоминающий паштет со вкусом бекона. В состав продукта входит яйцо (70%), сыр, соль и специи;
— Яйца куриные маринованные, вес 0,5 или 3 кг;
— Яйца куриные вареные в маринаде «Банкетные» и «Для салата» с ароматом деревенских приправ весом нетто 200г;
— Яйца перепелиные вареные в маринаде «Фирменные» с ароматом деревенских приправ весом нетто 200г.

Продукция из мяса птицы:
— Ветчина в ассортименте: «Ланшмит куриный», «Молодецкая», «Нежная» и др.;
— Колбаса вареная «Молочная», «Боярская»;
— Мясо птицы тушеное «Курочка по деревенски»;
— Рулеты в ассортименте: «Столичный», «Молодецкий», «Европейский», «Праздничный» и др.;
— Колбаса в/к в ассортименте: «Премьер с тмином», «Традиционная», «Закусочная салями» и др.;
— Сосиски в ассортименте: «Боярские», «Молочные», «Сливочные» и др.;
— Сардельки в ассортименте: «Боярские», «Молочные с сыром», «Сливочные» и др.;
— Копченые сегменты: бедро, голень, крыло;
— Набор в/к «Закуска к пиву».

Фирменные магазины

Фирменный магазин «Павлин №6» — г. Солигорск ул. К. Заслонова — Ежедневно с 9-00 до 20-00 Без выходных.

Фирменный магазин «Павлин №7» — г. Солигорск пр. Мира — Ежедневно с 9-00 до 20-00 Без выходных.

Фирменный магазин «Павлин №8» — г. Солигорск ул. Л. Комсомола — Ежедневно с 9-00 до 20-00 Без выходных.

Фирменный магазин «Павлин №13» — г. Солигорск ул. Ленина — Ежедневно с 9-00 до 20-00 Без выходных.

Фирменный магазин №20 — аг. Краснодворцы — Понедельник-четверг с 7-48 до 17-00, пятница с 7-48 до 16-00, Выходной — суббота, воскресенье.

Фирменные магазины на рынке «Комаровский» — г. Минск ул. В. Хоружей,8 — Вторник-воскресенье с 9-00 по 18-00, Выходной — понедельник.

Контакты

Юридический и почтовый адрес: 223732, РБ, Минская область, Солигорский район, д. Краcнодворцы.

Телефон приемной директора: +375 174 277 516.

Официальный сайт Солигорской птицефабрики, где доступны вакансии по трудоустройству, прайс-лист, можно купить курей, есть продажа кур несушек: www.Molodeckie.By

Прайс-лист на яйцо и мясо: www.Molodeckie.By.

Отзывы